SATISPHACTION

SATISPHACTION – Upcycling PHAs to innovative materials for fully sustainable food packaging

Le projet SATISPHACTION a été sélectionné en 2025 avec un budget de 3,7 millions d’euros dans le cadre de l’appel à projets très compétitif EIC Pathfinder : PATHFINDER CHALLENGE « Alternatives bio-inspirées pour les emballages alimentaires et les films destinés à l’agriculture », financé par la Commission européenne via le Conseil européen de l’innovation (EIC).

Les plastiques conventionnels issus de combustibles fossiles ont une empreinte carbone élevée et se dégradent mal, causant ainsi des dommages environnementaux importants. Les polyhydroxyalcanoates (PHA) constituent une alternative biodégradable et renouvelable, mais leur coût élevé et les difficultés de transformation limitent leur utilisation à grande échelle. Pour pallier ces limitations, le projet SATISPHACTION, financé par l’EIC, vise à développer des procédés de valorisation chimique et biologique novateurs. Le projet s’appuiera sur l’utilisation de méthodes de développement assisté par ordinateur et d’intelligence artificielle pour obtenir des PHA aux propriétés améliorées, permettant ainsi de formuler des produits moins dépendants de l’ajout d’additifs et de mélanges pour répondre aux exigences de mise en œuvre. De plus, le projet explorera l’intégration d’enzymes thermostables stables pour une autodégradation accélérée afin d’éviter la formation de microplastiques dans les écosystèmes terrestres et marins. Ces développements seront validés par l’élaboration de trois prototypes d’emballages alimentaires : barquettes thermoformées, sachets thermoscellables souples et bio-adhésifs. Cette approche novatrice de valorisation permettra de proposer des emballages en plastique PHA économiques et entièrement biodégradables.

SATISPHACTION est un projet de quatre ans coordonné par Ainia et réunissant neuf partenaires issus de cinq pays européens : la France, le Royaume-Uni, la Belgique, le Portugal et l’Espagne. Le consortium associe l’expertise scientifique et technique d’universités et de centres de R&D (Ainia, le Centre de recherche biologique Margarita Salas CIB-CSIC, l’Université NOVA de Lisbonne, le King’s College de Londres et NAITEC) au soutien d’entreprises innovantes du secteur des plastiques (Natureplast et Polykey), d’experts en certification de durabilité (Normec OWS) et de représentants de l’industrie de l’emballage (Packaging Cluster).

Les capacités développées dans le cadre de ce projet comprennent :

• ​Valorisation chimique et enzymatique des biopolymères
• Recyclage des biopolymères dans les systèmes cellulaires vivants
• Ingénierie de souches pour la fermentation microbienne et le traitement en aval
• Découverte de polymères assistée par l’IA
• Polymérisation organocatalysée d’iPHA conçus numériquement
• Association avec des enzymes thermostables pour une biodégradation accélérée
• Formulation de bioadhésifs et de bioplastiques
• SSbD pour les applications d’emballage alimentaire
• Analyse de la biodégradation en conditions simulées marines, d’eau douce et de sol
• ACV environnementale, ACV sociale et analyse du cycle de vie
• Conformité à la législation alimentaire

Le projet, qui débutera le 1er octobre 2025, aura un impact sur le secteur de la production de bioplastiques grâce à des alternatives circulaires et économiques aux plastiques issus de ressources fossiles. Il permettra de réduire la dépendance aux énergies non renouvelables et de renforcer la compétitivité de l’industrie européenne. Les résultats contribueront à réduire les émissions de carbone, à prévenir la formation de microplastiques et à éviter la présence de substances chimiques préoccupantes, telles que les perturbateurs endocriniens, dans la chaîne alimentaire.